Baldrian-Wurzel
Geschnittene und getrocknete Baldrian-Wurzel.
Die Baldrian-Wurzel ist vor allem aufgrund ihrer entspannenden Wirkung beliebt.
Baldrian wächst als Pflanze oder Strauch vor allem in gemäßigten Breiten. Bei guten Bedingungen kann das Gewächs etwa einen Meter hoch werden.
Wild wächst der Baldrian vor allem in Europa, aber auch in Japan gibt es einige Bestände. Für medizinische Zwecke wird der Baldrian allerdings kultiviert angebaut. Plantagen gibt es in den Niederlanden, Belgien und auch vielen Staaten Osteuropas. Mittlerweile wird die Heilpflanze auch in Deutschland angebaut.
Zum Würzen eignet sich Baldrian weniger, vor allem wegen seiner beruhigenden Wirkung auf den menschlichen Organismus. Nahrung wird eher mit stimulierenden Substanzen gewürzt.
Im Bereich der Naturheilkunde spielt der Baldrian hingegen eine überaus wichtige Rolle. Hierfür wird meistens die Baldrian-Wurzel verwendet. Die Wurzel oder Teile der Baldrianwurzel werden von der Pflanze entfernt und anschließend getrocknet.
Die Essenzen der Baldrian-Wurzel wirken sowohl auf den Körper, als auch auf die Psyche überaus entspannend. Das Gewächs wird daher vor allem zur Behandlung von Schlafstörungen eingesetzt.
Neben der Zubereitung als Tee kann die Baldrian-Wurzel auch als entspannender Badezusatz verwendet werden.
Baldrian verströmt übrigens ein auf Katzen äußerst anziehendes Aroma (siehe auch Katzenminze). Im Gegensatz zum Menschen wirkt die Baldrianwurzel auf Katzen aber nicht entspannend sondern äußerst anregend!
100g Baldrian-Wurzel / €29,90 pro Kg
250g Baldrian-Wurzel / €26,36 pro Kg
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Auf den Merkzettel. |
Baldrian
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