Kalmus
Kalmus
Kalmus ist eine schilfartige Pflanze, die ursprünglich aus Asien stammt. Dort besiedelt sie vor allem feuchte Uferzonen und Sumpfgebiete. Allerdings gedeiht Kalmus nur an sonnigen Plätzen. Tropisches Klima ist also optimal für das Gewächs. Trotz allem hat sich die widerstandsfähige Pflanze mittlerweile auf der ganzen Nordhalbkugel ausgebreitet. Besonders in Mitteleuropa gibt es große Vorkommen an Kalmuspflanzen.
Bereits seit mehreren Tausend Jahren wird Kalmus erfolgreich in der Naturheilkunde eingesetzt. Besonders in den Wurzeln liegen die wertvollen Substanzen. Daher werden die Kalmus-Wurzeln bei der Ernte vom Rest der Pflanze getrennt und so lange zum Trocknen ausgelegt, bis sie vollständig verdorrt sind. Aus der ganzen Wurzel oder aus einem daraus gemahlenen Pulver werden anschließend Tees, Tinkturen und Öle hergestellt.
Kalmus wird vor allem zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Die Essenzen haben auch allgemein eine belebende Wirkung auf den Organismus. Kalmus wird daher auch zum Würzen von Erfrischungsgetränken und Speisen verwendet.
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