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Salbei
Salbei-Blätter
Salbei (Salvia) gehört in die Familie der Lippenblütler und ist fast überall auf der Welt zu finden. Schätzungen zufolge gehören ca. 800 – 1100 Arten zur Pflanzengattung Salbei, wovon ca. 80 Arten in China vorkommen. Der Name Salbei stammt aus dem Lateinischen von „salvare“, was übersetzt so viel wie „heilen“ bedeutet. Sowohl in der Küche als auch in der (ayurvedischen) Medizin hat der Salbei einen hohen Stellenwert.
Je nach Salbeiart verwendet man ihn als Räucherwerk, zum Kochen oder in der Medizin. Im Jahr 2008 wurde am Deutschen Krebsforschungszentrum Heidelberg bestätigt, dass einige Inhaltsstoffe eine heilende Wirkung auf den Körper haben.
Zahlreiche Mythen spinnen sich auch um den Salbei. So hieß es bei den Griechen und Ägyptern, Salbei sei ein Mittel gegen Unfruchtbarkeit. Die Römer sahen im Salbei ein Geschenk der Götter, wogegen man in England an eine lebensverlängernde Wirkung glaubte.
Als Räuchermittel ist Salbei für die Meditation sehr gut einsetzbar. Er ist besonders gut für Mischungen mit Harzen geeignet.
Salbei-Blätter spenden einen kraftvollen, würzig-aromatischen Duft.
Packung enthält 10g Salbei
Grundpreis: €16,90/100g