Pfefferminze Tee
Pfefferminze (Mentha x piperita) kann pur aufgebrüht oder auch gut anderen Tees beigegeben werden.
Aufgrund ihrer Gerb- und Bitterstoffe soll Pfefferminze bei den meisten Magen- und Darmbeschwerden sehr schnell helfen. Außerdem soll die Galleproduktion in der Leber angeregt werden, sowie u.a. eine krampfmildernde und schmerzstillende Eigenschaft gegeben sein.
Bei Übelkeit soll Pfefferminztee aufgrund der leicht betäubenden Wirkung auf die Magenschleimhaut hilfreich sein. Außerdem sollen Bauchschmerzen und Blähungen gelindert werden und durch Beruhigung der Darmmuskeln hilf Pfefferminze bei Durchfall und Reizdarm.
Zur Förderung der Verdauen kann es hilfreich sein eine Tasse Pfeffferminz-Tee nach den Mahlzeiten zu trinken.
In vielen nordafrikanischen und arabischen Ländern gilt Pfefferminztee als Nationalgetränk.
Die Pfefferminze ist übrigens vom Studienkreis "Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde" in Würzburg zur Arzneipflanze des Jahres 2004 gewählt worden!
Fein-geschnittene Pfefferminz-Blätter
50g Pfefferminze entspricht €25,80 pro 1000g
100g Pfefferminze entspricht €19,90 pro 1000g
200g Pfefferminze entspricht €18,45 pro 1000g
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Auf den Merkzettel. |

