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Amaranthsamen, Bio

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Inhalt: 100 Gramm

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Amaranth - die wertvolle Pflanze aus biologischem Anbau reichhaltige Mineralstoffe... mehr

Amaranth - die wertvolle Pflanze

  • aus biologischem Anbau
  • reichhaltige Mineralstoffe
  • ungesättigte Fettsäuren
  • glutenfrei
  • bei verschiedenen Beschwerden einzusetzen
  • sehr angenehmer Geschmack

Amaranth ist gesund und enthält viele Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium und Calcium. Ungesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind in gesunder Ausgewogenheit ebenfalls enthalten.

Auch wenn es aussieht wie Getreide, so handelt es sich bei Amaranth um ein sogenanntes Pseudogetreide. Es ist glutenfrei, daher sehr bekömmlich und wird häufig als Getreideersatz eingesetzt. Durch den milden und herrlich nussigen Geschmack wird Amaranth gerne als Müsli-Zutat verzehrt.

Schon die Inkas schätzten Amaranth, deshalb wird Amaranth auch gerne als "Kraftkorn der Inkas" bezeichnet. Zu Mehl gemahlen können daraus zum Beispiel leckere Brötchen hergestellt werden. Vegetarier schätzen das Pseudo-Getreide wegen seiner wohlschmeckenden Beschaffenheit und der vielen verschiedenen Möglichkeiten, es in den täglichen Speiseplan einzubauen.

Bio-Amaranth-Samen aus Indien.

Nährwertangaben je 100g:

Kalorien: 371
Fettgehalt: 7 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 4 mg
Kalium: 508 mg
Kohlenhydrate: 65 g
Ballaststoffe: 7 g
Zucker: 1,7 g
Protein: 14 g
Vitamin A: 2 IU
Vitamin C: 4,2 mg
Kalzium: 159 mg
Eisen: 7,6 mg
Vitamin B6: 0,6 mg
Magnesium: 248 mg

 

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt und sowohl als Zierpflanze im Garten als... mehr

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt und sowohl als Zierpflanze im Garten als auch als Nutzpflanze äußerst beliebt.

Der Anbau gelingt fast immer problemlos, da Amaranth keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit stellt. Sie mag allerdings sehr sonnige Plätze.

Die jungen Blätter und Triebe der Pflanze sind auch als Gemüse zu verwenden und werden ähnlich, wie Spinat verarbeitet. Eine gesunde und wohlschmeckende Beilage für Feinschmecker.

Nährwertangaben Amaranth (je 100g):

  • - Kalorien 371
  • - Fettgehalt 7g 
  • - gesättigte Fettsäure 1,5g
  • - Ungesättigte Fettsäuren 2,8g
  • - Cholesterin 0mg
  • - Natrium 4mg
  • - Kalium 508mg
  • - Kohlenhydrate 65g
  • - Ballaststoff 7g
  • - Zucker 1,7g
  • - Protein 14g
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Kundenbewertungen für "Amaranthsamen, Bio"
22.07.2016

super

sehr feine Qualität. Außerdem schnelle Lieferung und netter Kontakt. Bestelle wieder bei euch

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Bild Guarana-Pulver, gemahlen Guarana
Inhalt: 100 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,99 € *