Basilikum

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Basilikum (Ocimum basilicum) Dieses aromatische Kraut, das beim Zerreiben der Blätter einen... mehr

Basilikum (Ocimum basilicum)

Dieses aromatische Kraut, das beim Zerreiben der Blätter einen an Pfeffer erinnernden und kühlenden Geschmack, sowie einen angenehmen und leichten Geruch besitzt, wird gern in der französischen, italienischen und griechischen Küche eingesetzt. Dieses Königskraut ist sehr vielfältig verwendbar: Basilikum passt sehr gut zu Rohkostgerichten, Salaten, Fleisch- und Fischspeisen und Suppen. Auch lässt sich damit wunderbar Gemüse wie Gurken oder Zucchini einlegen. Aber auch das berühmte Pesto basiert auf diesem schmackhaften Gewürz.

Nicht nur zum Würzen von Speisen kann es eingesetzt, sondern auch als Tee getrunken werden. 

Wir bieten hochwertiges, getrocknetes Basilikum an, das vielfältig verwendbar ist und in keiner guten Küche fehlen darf!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 1259 kJ /300 kcal
  • Gesamtfett: 4,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
  • Kohlenhydrate: 43,0 g
  • davon Zucker: 42,6 g
  • Ballaststoffe: 17,8 g
  • Eiweiß: 14,0 g
  • Salz: 0,070 g

Herstellerangaben:
Krautrausch
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Kundenbewertungen für "Basilikum"
16.01.2017

sehr gut

Feiner aromatischer Basilikum. Guter Preis. Bestelle gerne wieder

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