Camu Camu Pulver

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Gemahlenes Camu-Camu-Pulver Unser Bio-Pulver wird nur aus den Früchten ohne weitere... mehr

Gemahlenes Camu-Camu-Pulver

Unser Bio-Pulver wird nur aus den Früchten ohne weitere Zusatzstoffe hergestellt. Damit ist das Pulver 100 % naturrein und frei von künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen sowie frei von Laktose und Gluten. Aufgrund der schonenden Trocknung bleiben Aroma und Nährstoffe erhalten. 

Camu Camu Früchte - reich an Vitamin C und anderen wichtigen Substanzen

Eigenschaften von Camu-Camu:

  • 100% natürlich
  • frei von jeglichen Zusätzen
  • reich an Vitamin C und Eisen
  • leicht säuerlicher Geschmack
  • optimal für Smoothies geeignet

Seit Jahrzehnten wird die nahrhafte Camu Camu Frucht von Wissenschaftlern erforscht. Dabei haben Sie herausgefunden, dass sie je nach Spezifikation 30 bis 50 Mal so viel Vitamin C wie die meisten Zitrusfrüchte enthält. Sie enthält sogar mehr Vitamin C als Acerola. Weiterhin ist die Camu Camu Frucht sehr reich an Eisen und verfügt über Spurenelemente wie Kalzium und Phosphor, wichtige Mineralstoffe, Rutin, Aminosäuren, Bioflavonoide sowie über die Vitamine B1, B2, B3 und Beta Carotin. Aufgrund der optimalen Zusammensetzung dieser Substanzen besitzt Camu Camu eine hohe Bioverfügbarkeit und kann deshalb zum täglichen Wohlbefinden beitragen. 

Geschmack und Verwendung des Bio-Camu-Camu-Pulvers

Aufgrund seines hohen Gehaltes an Vitamin C schmeckt das Bio-Camu-Camu-Pulver etwas säuerlich mit einer herben Note. Dieser Geschmack lässt sich sehr gut kombinieren, zum Beispiel mit Smoothies, Eis, Joghurts, Desserts und Müslis.

Nährwertangaben je 100g  
Energie kj 1615 / kcal 380 
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 75g
davon Zucker 65g
Eiweiß 2,2g
Salz

0,07g

Der weiß blühende Strauch Camu Camu (lateinisch: Myrciaria dubia) gehört zur Familie der... mehr

Der weiß blühende Strauch Camu Camu (lateinisch: Myrciaria dubia) gehört zur Familie der Myrtengewächse und ist im westlichen Amazonasgebiet beheimatet. An ihm reifen kugelige Früchte mit roter bis violetter Farbe heran, die in etwa 10 bis 40 mm groß sind und bis zu zwei Kernen besitzen. Seit Jahrhunderten sind die Camu Camu Früchte Bestandteil der indigenen Medizin in dieser Amazonasregion.

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