Salbei

3,49 € *
Inhalt: 100 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge:

  • 3047-100
Echter Salbei (Salviae offic.) , geschnitten und getrocknet Salbei hat einen leicht... mehr

Echter Salbei (Salviae offic.), geschnitten und getrocknet

Salbei hat einen leicht strauchigen Wuchs und ist vor allem in den bergigen Gegenden Südeuropas heimisch. Die Stiele der Pflanze sind nah am Boden leicht verholzt.

Im Sommer blüht der Salbei in einem hell-violetten Ton, dann nehmen auch die Laubblätter eine grau-grünliche Farbe an. Im Winter schimmern sie eher silbrig. Bei guter Pflege kann der Salbei auch in mitteleuropäischen Gefilden kultiviert werden. Allerdings muss das Klima vorwiegend mild sein, Salbei braucht viel Wärme, um gedeihen zu können. Am besten entwickelt sich der Salbei auf einem Untergrund, der besonders leicht und nicht zu feucht ist.

In der Küche wird das Gewürz vor allem zum Verfeinern von Fleischgerichten verwendet. Vor allem zu Lamm und sämtlichen Arten von Innereien passt Salbei besonders gut. Allerdings sollte man in der Dosierung sehr sparsam sein, da das Gewächs ein ausgesprochen starkes Eigenaroma hat.

Salbei hat zudem eine entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung. Daher ist das Kraut bei Beschwerden wie Husten und Halsschmerzen in der Kräuterheilkunde gern benutzt. Dargereicht wird Salbei bei Krankheiten meist in Form eines starken Tees. Salbei-Bonbons können beim ersten Kratzen im Hals gute Dienste leisten.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Salbei"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Yogi Tee Classic Yogi Tee® Classic
Inhalt: 37.4 Gramm (7,73 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
Kamillenblüten getrocknet bio Kamille
Inhalt: 100 Gramm (39,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,90 € *
Lindenblüten geschnitten Lindenblüten
Inhalt: 100 Gramm (38,90 € * / 1000 Gramm)
ab 3,89 € *