Ginseng-Wurzel gemahlen

Ginseng

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Fein gemahlene weiße Ginsengwurzel hervorragender Qualität (Panax ginseng C.A.Meyer)

Um die Ginsengwurzel rankt sich eine traditionsreiche Geschichte. Den Ginseng kann man durchaus als berühmteste Pflanze Chinas bezeichnen, denn seit bereits 7000 Jahren weiß man dort um ihren therapeutischen Wert. Es sollen sogar Kriege um Ginseng-Wälder geführt worden sein. Fein gemahlen eignet sich die Ginsengwurzel besonders gut zum Einrühren in Suppen. Der markante Geschmack verleiht Ihren Gerichten einen hohen Wiedererkennungswert. Erleben Sie einen königlichen Genuss aus dem fernen Osten – mit unvergleichlich frischem Ginseng.

Nicht nur in Asien wird die Ginseng-Wurzel als ein Allheilmittel zur Steigerung der allgemeinen Leistungsfähigkeit gesehen, auch hierzulande erfreut sich Ginseng immer größerer Bekannt- und Beliebtheit. In den letzten 40 Jahren wurde seine Wirksamkeit in vielen Ländern erforscht. Studien zufolge soll Ginseng ausgleichend und tonisierend wirken, außerdem soll er das Immunsystem stärken und kurzfristig gegen Stress wirken.  Ginseng kann zu Tee, Pulver, Tinktur oder sogar zu Kräuterwein verarbeitet werden. Hauptsächliche Inhaltsstoffe sind Triterpensaponine (darunter Ginsenoside), Sesquiterpene und Acetylenbestandteile.

Einnahme-Tipp: 1g gemahlene Ginsengwurzel einer Portion Gemüsesuppe zugeben.

Die Kultivierung des ursprünglich aus Asien (Nordostchina, Nordkorea und Ostrußland) stammenden... mehr

Die Kultivierung des ursprünglich aus Asien (Nordostchina, Nordkorea und Ostrußland) stammenden Ginsengs erfordert einen nährstoffreichen Boden und viel Erfahrung. Die Pflanze benötigt mindestens vier Jahre, bis sie reif ist. Erst ab diesem Zeitpunkt wird die Wurzel geerntet, gewaschen, gedämpft und getrocknet.  Die Pflanze erreicht eine Höhe von ca. 40cm. Die Blüte ist ähnlich der einer Rose. Die Pflanze trägt außerdem eine rot strahlende Frucht in sich. Die vollen Inhaltsstoffe der Wurzel entwickeln sich erst im Laufe der Jahre. Eine wildwachsende Ginsengwurzel aus Nordkorea beispielsweise kann zum Zeitpunkt ihrer Ernte um die 200 Jahre alt sein. Diese Wurzeln sind aufgrund ihrer enormen Wirksamkeit so gut wie unbezahlbar.

 Eine hochwertige Wurzel erkennt man vor allem an ihrer Härte. Ist sie weich, so hat sie sich mit Wasser vollgesogen. Da sich der Preis neben dem Alter auch nach dem Gewicht richtet, sollte man sich immer für die härteren und gleichzeitig hochwertigeren Wurzeln entscheiden. Ein weiteres Merkmal ist der sehr intensive Geruch. Die Wurzel duftet und schmeckt erdig und etwas bitter.

 

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Kundenbewertungen für "Ginseng"
26.01.2017

freu

Freue mich auch, dass ihr Ginseng habt und dass ich's mir bei euch sogar leisten kann

08.06.2016

sehr zufrieden

Krautrausch ist einer der besten Händler für Ginseng. Super Qualität, angemessener Preis, schnelle Lieferung. Danke!

15.10.2015

gute Qualität

Gute Qualität, der Preis ist angemessen.

22.08.2014

Panax Ginseng

Krautrausch liefert stets zuverlässig zu einem durchaus vertretbaren Preis.
Bin hier seit Jahren Stammkunde. Leider kann auch F. Schneider keine ganzen Wurzeln anbieten. Diese sind über das Kauen/Einspeicheln noch deutlich effektiver als das Pulver, das sich ja schnell der Magensäure ausgesetzt sieht. Eigentlich ein Frevel an der heiligen Mandragora / Menschenwurz, diese überhaupt zu mahlen.

Admin 22.08.2014

Hallo Herr Baumeier,

es freut mich zu hören, dass Ihnen unser Ginseng gefällt. Ganze Ginsengwurzeln sind derzeit auf dem Weltmarkt leider praktisch nicht zu bekommen. Wir sind froh als einer der wenigen Händler in Deutschland überhaupt gemahlene Ginseng-Wurzel zu einem vernünftigen Preis anbieten zu können. Wenn wir die ganze Wurzel wieder finden melden wir uns aber gerne bei Ihnen.

Frank Schneider

04.03.2014

Ginseng!

Ja, ich habe ich auch lange nach einem Händler für Ginseng gesucht. Schön, dass es Sie gibt!

PS: die Qualität ist auch sehr gut :-)

10.02.2014

Top Ginseng!

Super das Ihr Ginseng liefern könnt!!

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