Gunpowder Temple of Heaven, Bio

Gunpowder Temple of Heaven, Bio

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Der unter dem Namen „Gunpowder“ geläufige Tee ist eine Grünteesorte und erinnert wegen seines... mehr

Der unter dem Namen „Gunpowder“ geläufige Tee ist eine Grünteesorte und erinnert wegen seines Aussehens, wie der Name schon andeutet, an Schrotkugeln.

Es gibt verschiedene Gunpowder-Sorten, die sich in der Qualität stark unterscheiden. Wir führen den aus China stammenden Pingshui Gunpowder (Temple Of Heaven), der die beste Qualität besitzt und reich an den begehrten Inhaltsstoffen ist.

Er zeigt sich etwas milder und rund, von seiner charmanten, leicht "grünen" Seite. Der Duft ist frisch, die Blätter sind grün, leicht glänzend, sauber gearbeitet und kugelig gerollt.

Um ein ideales Geschmackserlebnis zu erzielen übergießt man die Kügelchen mit ca. 70° heißem Wasser und lässt den Gunpowder Tee ca. 3-4 Minuten ziehen. Mehrere Aufgüsse sind möglich.

Tipp: Man kann diesen Tee auch als Eistee genießen. Den Tee wie beschrieben zubereiten und einfach etwas Zitrone, Zucker und/oder Pfefferminze hinzugeben, abkühlen lassen, Pfefferminze absieben und fertig.

Sehr hochwertig, aus kontrolliert biologischem Anbau!

In China wird Gunpowder „Zhou Cha“ genannt, was übersetzt so viel wie „Perlentee“, aber auch... mehr

In China wird Gunpowder „Zhou Cha“ genannt, was übersetzt so viel wie „Perlentee“, aber auch „Nagelköpfchen“ bedeutet. Dieser sehr koffeinhaltige Tee stammt hauptsächlich aus der Provinz Zhejiang in China.

Wie es bei Grünteesorten üblich ist, werden die Blätter nicht fermentiert. Somit bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe erhalten. Im heißen Wasser gehen die Kügelchen „explosionsartig“ auf und ergeben einen frisch-herben Geschmack. Es heißt, je enger die Kugeln gerollt sind, desto hochwertiger der Tee. Wem der erste Aufguss zu intensiv ist, der gießt den Tee einfach nochmal auf.

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Kundenbewertungen für "Gunpowder Temple of Heaven, Bio"
27.01.2016

Stark

Ich bin kein Tee-Experte und habe auf gut Glück irgendeinen bestellt. Dieser hier schmeckt nach Qualität - kräftig und aromatisch. Werde ich gerne wieder bestellen.

05.11.2014

kräftig und anregend

Euer neuer bio Gunpowder ist schön kräftig und dient mir als anregender Tee am morgen. Schön, dass ihr in jetzt auch in 'bio' habt, den gibts nicht überall!

24.07.2014

intensiver Tee

Ich mag den Gunpowder sehr. Schmeckt recht intensiv und kräftig, anders als euer Sencha der ja doch eher zart und mild schmeckt.

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