Rezepte, Tee

Herbsttee: Einfach selbstgemacht!

Leckere Teerezepte für gemütliche Herbsttage In diesem Jahr macht der Herbst ernst. Regen und ungemütliches Wetter stehen an der Tagesordnung. Wärmende  Sonnenstrahlen sind Mangelware. Dennoch sollten wir hinaus in die Natur gehen, um bei ausgedehnten Spaziergängen zumindest etwas Licht und gute Laune für die kommende dunkle, kalte Zeit zu tanken. Und was gibt es beim… Mehr Herbsttee: Einfach selbstgemacht!

Allgemein, Das Beste

Heilpflanze des Jahres 2020

Die neu gewählte Heilpflanze des Jahres 2020 ist die Wegwarte! Bereits seit dem Jahre 1990 wird jährlich die Heilpflanze des Jahres gewählt. Anfangs fand diese Wahl durch den Verein „Heilkräuterfreunde Deutschlands e.V“ statt. Dieser Verein ist jedoch im Jahre 2004 aufgelöst worden. Bereits seit 2003 (dadurch hat es in zwei Jahren zwei Heilpflanzen des Jahres… Mehr Heilpflanze des Jahres 2020

Allgemein

Nächtlicher Harndrang

Nächtlicher Harndrang – wenn die schwache Blase den Schlaf raubt Männer und Frauen sind mit zunehmendem Alter gleichermaßen von nächtlichem Harndrang betroffen. Studien gehen davon aus, dass mehr als 60 Prozent der Menschen ab 70 Jahren nachts mehrmals Wasser lassen müssen. Der nächtliche Harndrang(Nykturie) ist in jedem Fall ein ernstzunehmendes Signal, denn es kann ein… Mehr Nächtlicher Harndrang

Artikel der Woche, Tee

Yogi Tee®

Yogi Tee® – Köstlichkeiten fürs Wohlbefinden Nach dem Abschied des Sommers, der ja gefühlt dürftig ausfiel, stellt sich beim Krautrausch-Team langsam die Vorfreude auf eine anheimelnde Herbst- und Winterzeit ein: Duftender Yogi-Tee verbreitet bei Schmuddelwetter eine Wohlfühlatmosphäre, die auch die unwirtliche Jahreszeit behaglich macht. Warum ausgerechnet Yogi Tee? Im normalen Alltagsstress helfen kleine Zeitinseln der… Mehr Yogi Tee®

Das Beste, Kräuter / Gewürze, Wissenswertes

Gewürze richtig lagern

Viel Licht und Luft oder kühl und trocken? Wie Sie Gewürze richtig aufbewahren. Vielleicht kommt Ihnen die Situation bekannt vor: Sie möchten ein orientalisches Gericht zaubern. Das Rezept liegt bereit und Sie suchen in Ihrer Küche alle erforderlichen Zutaten zusammen. Erschrocken stellen Sie fest, dass sowohl die Kardamom-Kapseln als auch der Schwarzkümmel verschimmelt, also nicht… Mehr Gewürze richtig lagern

Allgemein

Sushi: Wissenswertes rund um die japanische Delikatesse

Bereits im 7. Jahrhundert wurde Sushi in Japan eingeführt – eigentlich stammt die Spezialität, die wir heute als typisch für das Land der aufgehenden Sonne kennen, in ihrer Ursprungsform wohl aus China. Heute findet man die Delikatesse, die sowohl den Gaumen als auch die Augen begeistert, längst auch in der westlichen Welt: Sushi-Restaurants locken mit… Mehr Sushi: Wissenswertes rund um die japanische Delikatesse

Kräuter / Gewürze

Chia Samen

Chiasamen gelten als sehr gesund! Sie haben sich einen Namen als Superfood gemacht, weil sie reich an Vitaminen, Mineralien Ballaststoffen und Antioxidantien sind. Besonders gesundheitsbewusste Menschen bauen Chia gern in ihre Ernährung ein. In den USA entwickelte sich in letzter Zeit ein großes Interesse an den Chiasamen. So prüfte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit die… Mehr Chia Samen