Das Beste, Rezepte

Goldene Milch – Rezept

Ein Rezept für heilende Wärme von innen Heute möchte ich euch etwas über ein wunderbares Getränk erzählen, welches euch durch die kalte Winter- und Erkältungszeit begleiten kann. Es geht um ein Getränk mit dem zauberhaften Namen „goldene Milch“ oder „Kurkuma Latte“. Ihr ahnt es schon, Kurkuma spielt eine nicht unerhebliche Rolle bei dem Rezept.Die Kurkumapflanze ist… Mehr Goldene Milch – Rezept

Das Beste, Rezepte

Kurkuma Latte Smoothie

Vor Kurzem haben wir euch ein tolles Rezept für goldene Milch gezeigt. Alle, die es ausprobiert haben, werden sicher begeistert gewesen sein, wie wohltuend und lecker sie ist. Heute setzen wir nochmal einen drauf. Wir haben einen tollen Smoothie für euch kreiert auf Grundlage der goldenen Milch: Einen Kurkuma Latte Wintersmoothie! Der Smoothie ist supergesund, weil… Mehr Kurkuma Latte Smoothie

Rezepte, Tee

Matcha

Matcha-Käsekuchen, Matcha Latte, Matcha Eis, überall stolpert man inzwischen über appetitliche grüne Leckereien, die aus dem feinen Teepulver hergestellt sind. Deswegen wollen wir euch heute ein paar schöne Anregungen für eure eigenen Matcha Kreationen geben. Außerdem möchten wir euch nochmal etwas über die traditionelle Matcha Zubereitung erzählen. Die traditionelle Zubereitung des Matcha Vermutlich wurde diese Art der Zubereitung bereits… Mehr Matcha

Rezepte

Fit in den Frühling

Mit Kräutern und Tees fit in den Frühling Endlich ist es wieder so weit: Walken im Grünen statt auf dem Laufband. Sonne, Licht und Luft statt endlose Nachmittage auf der Couch. Bewegung an der frischen Luft regt die Produktion von Endorphinen (Glückshormonen) an. Gehen Sie mit dem Frühling auf Tuchfühlung! Tanken Sie so viel frische… Mehr Fit in den Frühling

Kochen mit Krautrausch, Rezepte

Chia-Salat-Rezept

Chia-Samen stammen ursprünglich aus Mexiko und Guatemala. Mittlerweile werden sie auch in Südost­asien und  Australien angebaut. Die Mexikanische Chia gehört zur Gattung der Salbeipflanzen. In Chia-Samen finden wir vor allem die essenzielle, mehrfach ungesättigte Fettsäure alpha-Linolensäure. Aus dieser kann der Körper langkettige Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA bilden. Diese nehmen wir sonst nur über Fisch auf. Außerdem enthalten… Mehr Chia-Salat-Rezept

Rezepte

Moringa-Smoothie

Moringa ist ein Superfood, das in der letzter Zeit auch in Deutschland immer bekannter und beliebter wird. Wir stellen Ihnen hier ein schönes Rezept für einen leckeren Moringa-Smoothie vor. Zuerst aber ein paar Infos zu Moringa: Moringapulver wird aus den Blättern des Moringabaumes gewonnen. Dafür werden diese getrocknet und anschließend gemahlen.  Der Baum wächst in… Mehr Moringa-Smoothie

Allgemein, Rezepte

Rezept: Chlorella-Smoothie

Grüne Smoothies werden immer bekannter und beliebter. Oft stößt man beim Lesen von Artikeln auf eine unbekannte Zutaten, wie zum Beispiel Chlorella. Chlorella ist eine einzellige grüne Süßwasseralge. Sie existiert vermutlich schon seit über 2 Millionen Jahren auf der Erde und ist damit eines der ältesten bekannten pflanzlichen Mikroorganismen unseres Planeten. Da leider unsere Gewässer… Mehr Rezept: Chlorella-Smoothie

Allgemein, Rezepte

Brennnessel-Smoothie

Heute widme ich mich einem Kraut, das uns allen als Kindern öfter mal juckende Pünktchen beschert hat: Die Brennnessel. Sie ist ein sehr häufig vorkommendes Wildkraut, manche würden sogar sagen Unkraut. Sie hat in den letzten Jahren eine regelrechte Renaissance erfahren und nicht nur Einzug in Gourmet-Küchen gehalten. Wenn man weiß wie hervorragend sie schmeckt und… Mehr Brennnessel-Smoothie

Rezepte

Smoothie: Casanovas Geheimnis

Casanovas Geheimnis Smoothie mit Schwarzer Johannisbeere, Banane, Vogelmiere und Vanille Johannisbeer-Smoothie Wenn im Frühjahr die ersten Beeren an den Sträuchern reifen, gehört dazu auch die schwarze Johannisbeere. Im Vergleich zu den roten Beeren sind die schwarzen schön süß und enthalten ein Vielfaches an Vitamin C. Außerdem haben sie den höchsten Eisengehalt unter den Beeren. Das Kernöl… Mehr Smoothie: Casanovas Geheimnis