Allgemein, Tee, Wissenswertes

Kurkuma-Ingwer-Tee

Schon seit längerem gilt Kurkuma-Ingwer-Tee als eines der Trend-Getränke unter Gesundheitsbewussten. Hier können die beiden eng miteinander verwandten indischen Knollen so richtig zeigen, was in ihnen steckt. Das gilt nicht nur in der Erkältungszeit, in der das aromatisch vitaminreiche Getränk mit seinen entzündungshemmenden Stoffen den einen oder anderen vorbeugenden sowie lindernden Effekt haben kann. Vieles spricht auch… Mehr Kurkuma-Ingwer-Tee

Allgemein, Tee, Wissenswertes, Zubereitungs-Tipps

Alles, was du über Tee wissen musst!

Der richtige Dreh mit dem Tee! In vielen Küchen ist es üblich, die trockenen Zutaten für Aufgussgetränke, Gewürze, Kräuter und alles, was sonst noch so herrlich würzig duftet in einem eigenen Schränkchen aufzubewahren. Beim Öffnen dieses Behältnisses strömt dem Benutzer dann eine Duftwolke aus Oregano, Kaffee, Nelken, Tee, Hagebutte, Muskat und von dem, was sonst… Mehr Alles, was du über Tee wissen musst!

Tee, Wissenswertes

Die Teekulturen der Welt

Wie trinken Sie Ihren Tee? Im Beutel, lose, aus dem Automaten? Oder verfeinert mit Marmelade und Butter? Tee wird praktisch auf der ganzen Welt getrunken, es haben sich aber überall verschiedene Techniken und Teezeremonien gebildet. Wir stellen Ihnen hier die Teekulturen der Welt vor. Lassen Sie sich doch inspirieren und probieren die eine oder andere Art… Mehr Die Teekulturen der Welt

Artikel der Woche, Tee

Yogi Tee®

Yogi Tee® – Köstlichkeiten fürs Wohlbefinden Nach dem Abschied des Sommers, der ja gefühlt dürftig ausfiel, stellt sich beim Krautrausch-Team langsam die Vorfreude auf eine anheimelnde Herbst- und Winterzeit ein: Duftender Yogi-Tee verbreitet bei Schmuddelwetter eine Wohlfühlatmosphäre, die auch die unwirtliche Jahreszeit behaglich macht. Warum ausgerechnet Yogi Tee? Im normalen Alltagsstress helfen kleine Zeitinseln der… Mehr Yogi Tee®

Rezepte, Tee

Matcha

Matcha-Käsekuchen, Matcha Latte, Matcha Eis, überall stolpert man inzwischen über appetitliche grüne Leckereien, die aus dem feinen Teepulver hergestellt sind. Deswegen wollen wir euch heute ein paar schöne Anregungen für eure eigenen Matcha Kreationen geben. Außerdem möchten wir euch nochmal etwas über die traditionelle Matcha Zubereitung erzählen. Die traditionelle Zubereitung des Matcha Vermutlich wurde diese Art der Zubereitung bereits… Mehr Matcha

Allgemein, Tee

Wintertee

Kommt der Winter doch noch? Als Teehändler hoffe ich es nicht ganz uneigennützig doch sehr! Tee wird zwar auch im Sommer gerne getrunken, mein eigener Teekonsum korreliert aber doch eindeutig mit der Außentemperatur. Deshalb möchte ich hier kurz eine Liste mit einigen unserer Wintertees präsentieren, die bei Kälte besonders gern getrunken werden: Wintertee – Vorschläge:… Mehr Wintertee

Tee, Wissenswertes

Tees für deinen Abend

Tees für deinen entspannten Abend Falls du gerne Tee trinkst, haben wir heute eine gute Nachricht für dich: Tee trinken am Abend ist gesund und wirkt herrlich entspannend. Wichtig ist, dass Du den passenden Tee trinkst und auf die richtige Zubereitung achtest. Wir haben uns mit dem Thema beschäftigt, viele Teesorten selbst ausprobiert und möchten… Mehr Tees für deinen Abend

Tee

Frühstückstee

Tee für dein Frühstück Du startest gerne mit einer aromatischen Tasse Tee in den Tag? Sehr gut. Falls nicht, hilft dir unser kleiner Ratgeber vielleicht, es zu versuchen. Warum? Wir haben im folgenden Beitrag viele interessante Argumente für die morgendliche Tasse Tee zusammengetragen. Trink dich wach! Aufgrund von Ausdünstungen und Schwitzen verliert dein Körper im… Mehr Frühstückstee