Allgemein, Wissenswertes

Erkältung im Sommer

Erkältung, Schnupfen, Husten im Sommer – was tun? Sommer… Freibad, Coole Drinks auf dem Balkon, Schwitzen in der Nachmittagssonne? Dieses Jahr ist alles anders. Für viele heißt es eher: Frieren unter der Wolldecke auf der Couch und Schnupfennase. An der Menge an Erkältungstee, die wir gerade verkaufen, lässt sich eines leicht erkennen: die Sommergrippe hat… Mehr Erkältung im Sommer

Das Beste, Kräuter / Gewürze, Wissenswertes

Gewürze richtig lagern

Viel Licht und Luft oder kühl und trocken? Wie Sie Gewürze richtig aufbewahren. Vielleicht kommt Ihnen die Situation bekannt vor: Sie möchten ein orientalisches Gericht zaubern. Das Rezept liegt bereit und Sie suchen in Ihrer Küche alle erforderlichen Zutaten zusammen. Erschrocken stellen Sie fest, dass sowohl die Kardamom-Kapseln als auch der Schwarzkümmel verschimmelt, also nicht… Mehr Gewürze richtig lagern

Wissenswertes

Baldrian

Die Baldrianwurzel – bewährt, bekannt und dennoch voller ungelöster Rätsel Zur Gattung der Baldriane (Valeriana) gehören bis zu 250 Arten. Davon werden viele in der Volksheilkunde genutzt. Eine besonders große Bedeutung erfährt dabei der Echte Baldrian (Valeriana officinalis), der daher auch Arznei-Baldrian genannt wird. Baldrian mag eine feuchte Umgebung Die Krautpflanze ist in weiten Teilen… Mehr Baldrian

Wissenswertes

Mit Chai durch den Herbst

Chai: Mit guter Laune durch den Herbst Der Herbst hat seinen ganz eigenen Zauber. Wenn die Luft tagsüber schon recht kühl ist und es draußen zeitig dämmert, ziehen sich die Menschen wieder häufiger in ihre Wohnungen zurück. Die Heizung wird aufgedreht, der Kamin angezündet und das Aroma von heißem Tee streichelt unsere Seele. Chai, der… Mehr Mit Chai durch den Herbst

Tee, Wissenswertes

Tees für deinen Abend

Tees für deinen entspannten Abend Falls du gerne Tee trinkst, haben wir heute eine gute Nachricht für dich: Tee trinken am Abend ist gesund und wirkt herrlich entspannend. Wichtig ist, dass Du den passenden Tee trinkst und auf die richtige Zubereitung achtest. Wir haben uns mit dem Thema beschäftigt, viele Teesorten selbst ausprobiert und möchten… Mehr Tees für deinen Abend

Wissenswertes

Wie gesund sind Smoothies?

Ernährungswissenschaftler empfehlen, täglich fünf Portionen Gemüse und Obst zu essen. Für die meisten Menschen ist das gar nicht so einfach. Entweder hindert uns der Alltagsstress am Einkaufen und Zubereiten oder es fehlt ganz einfach die Motivation. Da kommt ein pürierter Mix aus Früchten, grünem Gemüse und anderen gesunden Zutaten, wie Weizengras, Chlorella, Maca & Co.… Mehr Wie gesund sind Smoothies?

Allgemein, Wissenswertes

Grüne Smoothies

Grüne Smoothies – Nährstoffpower in flüssiger Form Gesund, lecker und vor allem grün – so soll er sein, der Grüne Smoothie. Schon Hildegard von Bingen, die erste Ärztin im deutschen Raum, wendete Kräuter und Gemüse in ihren Therapien und Kuren an. Der Clou dabei ist, dass bitterstoffhaltige Getränkezutaten bevorzugt werden, anstatt der süßen. So auch… Mehr Grüne Smoothies

Das Beste, Tee, Wissenswertes

Tee und Koffein

Tee mit Koffein, Tee mit Tein, Tee ohne Koffein, entkoffeinierter Tee, rein kräuterbasiert, Kräutertee ohne Tein… Die Beschreibungen auf Tee-Verpackungen bezüglich des enthaltenen Koffeins sind beinahe so zahlreich und blumig wie die Sortenvielfalt. Wissen Sie eigentlich, was es mit dem Koffeingehalt im Tee auf sich hat? Welche Tees beinhalten besonders viel Koffein und wirkt es… Mehr Tee und Koffein

Allgemein, Wissenswertes

Herbstzeit ist Wohlfühlzeit

Aromaöle: Herbstzeit ist Wohlfühlzeit Lieben Sie ihn auch, den wunderbaren Reigen der Jahreszeiten? Während im Frühling die Natur explodiert, der Sommer uns mit prächtigen Farben verwöhnt, verzaubert uns der Herbst mit leisen Tönen und feinen Gerüchen. Beim Streifzug durch die Natur raschelt das Laub unter unseren Füßen, Zweige knacken geheimnisvoll. Es riecht nach Erde, Wildfrüchten… Mehr Herbstzeit ist Wohlfühlzeit

Allgemein, Wissenswertes

Nüsse

Nüsse: Gesunde Knabberei rund ums Jahr Im Herbst sieht man überall Eichhörnchen unermüdlich herumspringen, um geeignete Winterverstecke für ihre heiß geliebten Samen und Nüsse zu finden. Auch für uns sind Nüsse eine wertvolle Nahrungsergänzung und bei der riesigen Auswahl ist für jeden Geschmack die richtige Nuss, oder noch besser: die richtige Nussmischung dabei. Im Herbst… Mehr Nüsse