Ganze Guarana-Samen
Ganze Guarana-Samen: [Bild© Claude Calcagno – fotolia.de]

Die Erfolgstory des feinen, braunen Pulvers begann nicht etwa in Bio- oder Naturkostläden, sondern den Diskotheken der Großstädte. Weil eine ordentliche Dosis gemahlener Guarana-Samen genügend Ausdauer für eine lange Nacht versprach, war Guaranapulver schon zu Beginn der 90er Jahre Bestandteil von Energydrinks und aufputschenden Cocktails. Sein Image als anregende, wenn auch legale Partydroge, war einem Produkt, das in Bio-Läden um erste Verkaufserfolge rang, nicht gerade förderlich. Inzwischen hat es sich allerdings herumgesprochen, dass Guarana mehr ist, als ein neumodischer Koffein-Lieferant.

Wachmacher und Stärkungsmittel

Auch heute noch wird Guarana zahlreichen Drinks und Energieriegeln zugesetzt, die von ihren Herstellern als “Energiespender” oder “Wachmacher” beworben werden. Darüber hinaus gibt es das Pulver, vielfach in Bio-Qualität auch als Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen. Bei vielen fitnessbegeisterten Menschen und vor allem bei Bodybuildern erfreut es sich stetig wachsender Beliebtheit. Schließlich gilt Guarana als leistungsfördernd ohne schädliche Nebenwirkungen. Im Gegenteil: Das natürliche Pflanzenpulver wirkt ganzheitlich. Der Energieschub erfolgt beinahe unmerklich. Viele Konsumenten spüren ihn erst dann, wenn sie feststellen, dass sie in einer bestimmten Situation ohne Guarana schon längst schlappgemacht hätten. Das kann beispielsweise der sonst übliche “tote Punkt” nach dem Mittagessen sein, der nun plötzlich ausbleibt oder die erstaunliche Lust, nach einem anstrengenden Arbeitstag noch etwas mit Freunden zu unternehmen, obwohl man früher zur gleichen Zeit bereits erschöpft auf dem Sofa lag.

Voller Genuss mit 100 % Wirkung

Gemahlenes Guaranapulver
Gemahlenes Guaranapulver

Bei der Zubereitung eines anregenden Getränkes sollten Sie folgende Punkte beachten:

– Vermeiden Sie kochend heißes Wasser. Es würde wichtige Enzyme lösen und damit das Getränk bitter werden lassen. Lassen Sie das Wasser besser eine bis zwei Minuten stehen, ehe Sie sich das Getränk aufgießen.

– Pures Guaranapulver löst sich aufgrund der enthaltenen Harze und Gerbstoffe nur schwer auf. Mischen Sie das Pulver deshalb zuvor mit ein wenig Zucker (oder besser einem Zuckerersatz wie Stevia oder Xylit). So verflüssigt es sich besser. Auch in Kombination mit Kakaopulver ist Guarana nicht nur sehr geschmackvoll und belebend, sondern auch besser löslich.

– Sofern Sie empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Sie spätestens vier Stunden vor dem Zubettgehen auf den Genuss von guaranahaltigen Produkten (auch Schokolade, Kaugummi oder Gummibärchen!) verzichten.

Guarana zur Unterstützung von Reduktionsdiäten

Guarana kann das Hungergefühl dämpfen, den Stoffwechsel anregen, die Stimmung heben und die Entwässerung des Körpers fördern. Gesunde Personen, die Guarana zur Unterstützung ihrer Diät als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen möchten, sollten aber unbedingt darauf achten, ausreichend zu trinken. Die Rezepte sind vielfältig. Weil das Pulver selbst einen leicht bitteren Geschmack hat, wird es in aller Regel ungern pur, sondern als Drink oder in Verbindung mit anderen Nahrungsmitteln, wie Müsli oder Frühstücksbrei konsumiert.

Die ultimativ richtige Dosis gibt es nicht

Guarana aus Bio-Anbau wird in den meisten Fällen als fein gemahlenes Pulver angeboten. Doch auch einige Kräutertees, Fruchtschnitten oder Schokoriegel können Guarana enthalten. Für die Zubereitung eines anregenden Getränkes, das gleichzeitig den Hunger dämpft, empfiehlt es sich, rund drei zwei Gramm Pulver mit wenig Zuckerersatz (auch Honig ist möglich und schmeckt gut) in einer normalen Kaffeetasse aufzugießen. Das ergibt dann etwa 150 Milligramm Koffein, was einem halben Liter Schwarzen Tee oder einem Pott starkem Kaffee gleichkommt. Manche empfehlen auch zwei Gramm, was ungefähr einem halben Teelöffel Pulver entspricht. Weil jeder auf Koffein anders reagiert, sollte jeder Konsument die individuell wirkungsvollste und gleichzeitig gut verträgliche Dosierung am besten selbst finden.

Wie immer gilt: Bei gesundheitlichen Problemen fragen Sie einen Arzt oder Apotheker. Auch wenn Guarana ein rein pflanzliches und natürliches Produkt ist sollte die Wirkung nicht unterschätzt werden. Kinder und schwangere Frauen sollten aufgrund des erhöhten Koffeingehaltes auf jeden Fall auf den Guaranakonsum verzichten.

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Linktipps:
https://www.yazio.com/de/diaeten/guarana.html
http://www.fid-gesundheitswissen.de/pflanzenheilkunde/guarana/guarana-energiespender-und-dieat-assistent-aus-dem-regenwald/