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Lucuma Pulver

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Das Lucuma-Pulver vereint in sich die geballte Kraft der orangenen Superfrucht und ist dabei... mehr

Das Lucuma-Pulver vereint in sich die geballte Kraft der orangenen Superfrucht und ist dabei auch noch vielfältig einsetzbar. Peppen Sie Ihre Ernährung auf! Seine Heimat hat das Lucuma-Pulver in Peru, wo die Lucuma als "Gold der Götter" angebaut wird. Sie wurde schon vor mehr als 2.000 Jahren kultiviert und gilt als außerordentlich nährstoffreich. Damit ist sie wie geschaffen für eine gesunde Ernährung. Weil die empfindliche Frucht beim Transport nach Europa viele ihrer Vitamine verlieren würde, bieten wir sie ihnen hier als gemahlenes Lucuma-Pulver an. Es ist nicht nur zum Süßen hervorragend geeignet, sondern passt auch gut zu Smoothies, Kuchen und Desserts.

Eigenschaften des Lucuma-Pulvers

  • mit hohem Gehalt an Ballaststoffen
  • glutenfrei, vegan, ohne künstlichen Zucker
  • angenehm karamelliger Geschmack
  • mit viel Kalium, Zink und Eisen
  • 100 % reines Pulver, ohne Zusätze

Eine Powerfrucht für mehr Vitalität

Das Lucuma-Pulver besteht aus reiner Frucht und ist frei von Zucker und anderen Zusätzen. Die Frucht wird unter kontrollierten Bedingungen angebaut und hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Gleichzeitig ist das Lucuma-Pulver glutenfrei und vegan. Es enthält viel Eisen, Zink und Kalium, was zum Beispiel zur Blutbildung, für das Immunsystem und den Knochenbau von Bedeutung ist.

Für alle, die es gesund und süß mögen. Wie jedes Obst besitzt auch die Lucuma eine eigene Süße, durch die das Lucuma-Pulver sich hervorragend zum Süßen von Desserts, Smoothies und Gebäck eignet. Es hat einen karamelligen Geschmack und verleiht dadurch jedem Gericht eine ganz eigene Note.

Nährwertangaben je 100g  
Energie kj 1290 / kcal 306 
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 57,3g
davon Zucker 31,6 g
Eiweiß 4g
Salz

<0,1g

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