Lucuma Pulver BIO

65,50 €*

Inhalt: 1 kg
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Produktnummer: k2431-17

Dieses fruchtig-süße Pulver ist viel mehr als nur ein Zuckerersatz!

Das Geheimnis von Lucuma-Pulver

Du hast noch nie von Lucuma gehört? Dann klären wir dich schnell auf: Lucuma-Pulver wird aus einer südamerikanischen Frucht hergestellt. Schon die Inkas haben die getrocknete und gemahlene Frucht als Süßungsmittel verwendet. Das Geniale an Lucuma ist, dass es sowohl süß als auch fruchtig schmeckt. Mit einem Aroma von Vanille, Mango und Karamell verleiht es Süßspeisen eine ganz besondere Note.

Süße Sünde ohne Reue

Dass Industriezucker unserer Gesundheit nicht sonderlich zuträglich ist, weiß inzwischen wohl jeder. Umso mehr lohnt es sich, Lucuma-Pulver zu kaufen und damit den Zucker in selbst gemachten Süßigkeiten zu ersetzen. Du kannst zum Beispiel mit Lucuma und reinem Kakao-Pulver eigene Schokolade kreieren. Auch Kuchen, Kekse und Plätzchen schmecken mit Lucuma unglaublich lecker. Vielleicht suchst du eine neue Möglichkeit, deine Protein-Shakes, Smoothies oder dein morgendliches Müsli zu verfeinern? Probiere unser Lucuma-Pulver und lass dich begeistern!

Unser Tipp für mehr Cremigkeit

Neben seinem fruchtig-süßen Aroma zeichnet sich Lucuma-Pulver durch eine weitere Qualität aus: Es bindet und macht deine Süßspeisen somit cremiger. Von dieser Eigenschaft profitieren allen voran Puddings, Eis und Sahnecremes. Du kannst den Effekt aber ebenso gut in roter Grütze, Grießbrei oder Milchreis testen. Werde zum Pionier und erfinde deine eigenen Lucuma-Rezepte!

Eigenschaften des Lucuma-Pulvers

  • mit hohem Gehalt an Ballaststoffen
  • glutenfrei, vegan, ohne künstlichen Zucker
  • angenehm karamelliger Geschmack
  • mit viel Kalium, Zink und Eisen
  • 100 % reines Pulver, ohne Zusätze

Nährwertangaben je 100g  
Energie kj 1290/ kcal 306
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 57,3g
davon Zucker 31,6 g
Eiweiß 4g
Salz <0,1g
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Herkunft: Peru
Menge: 1000g
Pflanze Latein: Pouteria lucuma
Pflanzenname: Lucuma
Pflanzenteil: Früchte, gemahlen

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