Matcha-Tee
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Matcha-Tee

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Inhalt: 300 Gramm (43,30 € * / 1000 Gramm)

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Dieser Artikel erscheint am 13. Oktober 2029

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Das Matcha-Grünteepulver „Samurai“ stammt aus der Präfektur Shizuoka/Japan und wird ca. sechs... mehr

Das Matcha-Grünteepulver „Samurai“ stammt aus der Präfektur Shizuoka/Japan und wird ca. sechs Wochen vor der Ernte beschattet, um sich so mit Aminosäuren stark anzureichern.

Verarbeitet wird nur das reine Blattfleisch ohne Stängel, das in Granitsteinmühlen langsam zu feinstem Pulver vermahlen wird. Matcha Samurai hat eine sehr hohe Bio-Qualität, die eine tiefe Grünfärbung und eine nur dezente Bitter-Nuance aufweist.

Beschreibung: Jadegrüne Farbe, zartbittere Note, duftend nach einer Frühlingswiese.

Matcha-Grünteepulver wird sowohl für die traditionelle Teezeremonie mit Bambusbesen und Matchaschale verwendet als auch als Zutat für kalte und warme Getränke aller Art (Milkshakes, Smoothies, Fruchtsäfte usw.) wie auch zum Kochen und Backen. Ein bis zwei Gramm reichen völlig aus, um der Zubereitung das typische Matcha-Aroma zu verleihen.

Inhalt: 30g Matcha-Tee 

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