Paprika edelsüß

Paprika edelsüß

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Paprika (gemahlen) edelsüß Paprika – als Gewürz darf es in keinem Gewürzregal fehlen, eignet... mehr

Paprika (gemahlen) edelsüß

Paprika – als Gewürz darf es in keinem Gewürzregal fehlen, eignet es sich perfekt, um Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Geflügel, Saucen, Salaten, Käse- und Kartoffelgerichten, Eierspeisen oder auch Kräuterquark den richtigen Geschmack zu geben.

Paprika edelsüß aus Ungarn ist sehr bekannt und aufgrund seiner milden Schärfe sehr beliebt. Dieses Gewürzpulver wird durch Trocknen und Mahlen der Paprikafrüchte hergestellt. Je nach Paprikasorte und der damit verbundenen Schärfe wird Paprikapulver in unterschiedliche Schärfe-Kategorien eingeteilt. Die gebräuchlichsten Bezeichnungen sind in aufsteigender Reihenfolge: Delikatess, Edelsüß, Halbsüß, Rosen und Scharf/Hot.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1493 kJ/358 kcal
Gesamtfett: 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 34,9 g
davon Zucker: 33,2 g
Ballaststoffe: 20,9 g
Eiweiß: 14,8 g
Salz: 0,086 g


Herstellerangaben:
Krautrausch
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