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Rosensalz aus Bolivien

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Rosensalz aus Bolivien – 100% Steinsalz

Dieses hochwertige Rosensalz aus den Anden ist

ohne Rieselhilfe
nicht raffiniert
100% Natursalz, granuliert
unjodiert
frei von Zusatzstoffen

Geschmack: reiner, natürlicher Geschmack
Eigenschaften: Rosa Farbe, hoher Eisenanteil
Passt zu: Geflügel, Fisch und Gemüse

Dieses Salz liegt seit Jahrmillionen in den Hochebenen der Anden. Dort ist es durch eine enorme Vulkanschicht gegen alle Umwelteinflüsse geschützt. Es wird von Hand geerntet und über uralte Wege der Inka das Flachland gebracht. Die rosa Farbe bekommt das Salz von dem hohen Eisengehalt verliehen.

Analysewerte: Natriumchlorid 99,20 %, Kalzium 0,22 %, Magnesium 0,018 %, Kalium 0,085 %, Sulfat 0,53 %

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