Ysop

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Ysop (Hyssopus officinalis) allein verräuchert verströmt einen warmen und krautigen... mehr

Ysop (Hyssopus officinalis) allein verräuchert verströmt einen warmen und krautigen Duft. Sehr gut lässt sich Ysop u.a. mit Weihrauch, Myrtenblättern, Styrax oder Gum Benzoe mischen.

In der Bibel findet Ysop – das heilige Kraut - Erwähnung, es gilt er als Symbol der Unschuld. Ysop ist dort die Pflanze der Weihe, das bei Taufen Verwendung findet. Außerdem war Ysop schon immer die Pflanze der Läuterung und der Reinigung.

Aber auch im alten Griechenland wusste man um die heilenden Wirkungen dieses Krautes: So soll es gegen Magen- und Darmbeschwerden helfen und als Appetitanreger dienen. Aber nicht nur als Heil- und Gewürzpflanze lassen sich Pflanzteile gebrauchen, auch als Räucherwerk erfreute und erfreut sich Ysop noch heute großer Beliebtheit. Tempel und heilige Stätten wurden durch Räucherung des heiligen Krautes gereinigt und gesegnet.

Ysop ist u.a. auch unter den Namen Essigkraut, Josefskraut oder Bienenkaut bekannt. Bei Ysop handelt es sich um einen Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler, beheimatet sind diese Sträucher überwiegend in Süd-, Südmittel- und Osteuropa. Dort wachsen sie noch wild, in anderen Ländern wurden sie aber auch kultiviert und „eingebürgert“, so auch in Deutschland. Als Heil- und Gewürzpflanze wird Ysop bereits seit dem 16. Jahrhundert angebaut.

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